Fischzucht in den Bergen – Hofportrait Naturkreislauf Stampferli

„Fischzucht in den Bergen“ zeigt ein Kurzportrait von einem Biohof in Sangerdboden Kanton Freiburg. Mitten in der schönen Natur befinden sich Naturteiche, welche für die Fischzucht verwendet werden. Hauptsächlich betreibt der Herr Casini eine Berglandwirtschaft mit verschiedenen Tieren und Pflanzen. Vermehrt baut er Elemente der Permakultur ein und schliesst Kreisläufe innerhalb des Betriebes.

Auf der Webseite http://www.naturkreislauf.ch finden Sie mehr Informationen.

Die Aufnahmen wurden im Jahre 2015 gemacht.

Kanalinfo „landwirtschaft-lernen.ch“
landwirtschaft-lernen.ch ist 2013 entstanden. Zuerst ging es darum Abschlussprüfungsinhalte für die Lehre zum „Landwirten EFZ“ aufzubereiten und allen gratis zur Verfügung zu stellen. Da es im Bereich Landwirtschaft schwierig ist Weiterbildungen zu besuchen, wurde der Kanal und die Webseite für den Wissensaustausch weiter ausgebaut.
landwirtschaft-lernen.ch produziert heute Videos, Vorträge, Dokumentationen und bereitet alte Filmdokumente für das digitale Zeitalter auf. Unsere Aufgabe ist es, Wissen auszutauschen, Wissen und Praktiken zu dokumentieren / erhalten und Brücken innerhalb der Fachrichtungen zu bauen. Folgende Themen werden mit einbezogen:

konventionelle Landwirtschaft
biologische Landwirtschaft
Permakultur
Biologisch-dynamische Landwirtschaft (Demeter)
innovative Lösungsansätze der Landwirtschaft
Mechanisierung / Landtechnik
historisches Wissen, Techniken und Praktiken
Gartenbau
Gemüsebau
Spezialkulturen
Bienenhaltung / Imkerei
Forstwirtschaft
Futterbau und Pflanzenbau
Energietechnik
Monokultur und Mischkultur
Ressourcenmanagement und Kreislaufwirtschaft
Bau und alternative Bauverfahren
Forschung rund um Landwirtschaftliche Themen
Agrarpolitik und wirtschaftliche Themen
Marketing und Vermarktung in der Landwirtschaft
Tierhaltung (verschiedener Gattungen wie Hühner, Rinder, Milchkühen, Schweine, Pferde, Ziegen, Schafe, Fische, etc..)

Leitsatz für alle Produktionen: Wissen vermehrt sich, wenn man es teilt.

 

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